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Châtel-St-Denis

Une grainothèque voit le jour en Veveyse

La nouvelle grainothèque de Châtel-St-Denis a été inaugurée il y a deux semaines dans le Magasin du monde. DR

Un nouveau projet a été créé dernièrement à Châtel-St-Denis. Une grainothèque a pris ses quartiers dans le Magasin du monde grâce à une idée de Sylvie Gentizon.

Le magasin du monde propose, depuis deux semaines, un nouveau service à ses habitués. Une grainothèque s’est établie dans la boutique châteloise située à la route de Vevey. Cette idée a germé dans l’esprit de Sylvie Gentizon, résidente des Monts-de-Corsier.

Le concept est simple, il s’agit d’échanger des graines locales, placées dans une boîte, pour améliorer son jardin sans avoir besoin d’acheter les semis. Ainsi, le concept vit à travers ses utilisateurs. «Si les Veveysans s’approprient la grainothèque, alors elle pourra perdurer. Ce projet s’adresse aux résidents de Châtel-St-Denis et à tous ses environs.»

L’inauguration a eu lieu dans le Magasin du monde le 14 mai. Le week-end passé, la grainothèque a participé à la Fête de la nature, aux Paccots. Ceci pour se faire connaître et parler au plus grand nombre. «La boutique sert d’hébergement à la boîte à graines en assurant une présence. Cela lui permet de vivre de la meilleure façon possible.»

Concept original

Cette grainothèque châteloise est la seule existant dans la région actuellement. D’autres ont pris place à Vevey, Lausanne ou encore Bussigny. Sylvie Gentizon avait à cœur d’en créer une dans le chef-lieu veveysan. «Les conditions météorolog iques au x Monts-de-Corsier sont semblables à la Veveyse, donc j’ai imaginé ce projet pour tisser un lien entre les cantons.»

Ainsi, plusieurs graines ont déjà élu domicile dans le meuble prévu à cet effet. «Nous avons répertorié des plantes aromatiques, des fleurs, des légumes et même un arbre africain. Il y a par exemple des artichauts, des choux kale, de l’herbe à Maggi, de la ciboulette, des coquelicots et un moringa», énumère la Vaudoise.

Si elle a franchi le pas de la création d’une grainothèque, c’est parce qu’elle a déjà usé de cette méthode pour son usage personnel. «De plus, je suis membre d’un groupe Whatsapp pour l’échange de graines entre voisins. La demande était forte pour développer un projet concret et réel.»

Service de partage

Sophie Gentizon précise bien qu’il n’est pas nécessaire de déposer des graines si le client trouve son bonheur. «Parfois, le plaisir de donner peut aussi être celui de recevoir, image la Vaudoise. Le principe de partage ou du troc ouvert est différé dans le temps.»

La grainothèque châteloise est accessible le mardi de 9 h à 12 h, puis le mercredi de 14 h à 18 h, jeudi et vendredi, de 14 h à 18 h ainsi que le samedi, de 9 h à 12 h.
Maxime Schweizer

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